5140085 - Cellule de refroidissement AB-5 - Cus'tom Shop - capacité 5 bacs GN 1/1 - abattement rapide et surgélation
Prix annoncé par le vendeur
5 115€ HT
6 138€ TTC
Obtenir un devis / prix personnalisé
SAS M.A.T.O.S.
Echanger avec le vendeur
Vendu
par SAS M.A.T.O.S.
En savoir plus
Description
Cellule de refroidissement AB-5
Caractéristiques principales :
Dimensions extérieures :
Performances :
Réfrigérant et puissance :
Poids :
Caractéristiques principales :
- Capacité récipients GN 1/1 : 5
- Capacité récipients en 600x400 : 5
- Capacité glaçons 5 l. : 6
- Distance entre plateaux : 68 mm
- Alimentation électrique : 230 V / 50 Hz / 1 ~ (5.8 A)
- Fiche : EU
Dimensions extérieures :
- Largeur : 800 mm
- Profondeur : 700 mm
- Hauteur : 900 mm
Performances :
- Capacité abattement : 90 ºC à 3 ºC / 90' / 18 Kg
- Capacité surgélation : 90 ºC à -18 ºC / 240' / 10 Kg
Réfrigérant et puissance :
- Réfrigérant : 1100g-R452
- Puissance frigorifique : 1573 W
- Consommation : 1250 W
Poids :
- Poids brut : 123 Kg
- Poids net : 108 Kg
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser

Prix sur demande
Vendu par : SARL ECIL
Construction en acier inox - Froid ventilé - Refroidissement et surgélation - Affichage digital de la température - 2 modes de refroidissement ou surgélation : - chronométrique : pilotage par l'horloge - à cœur : pilotage par sonde de température - Quelques modèles : - Modèle
Voir le produit


3398 € HT
Vendu par : PROMOSHOP
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement mixte/ surgélation - - La cellule de refroidissement permet de baisser rapidement la température des plats et ainsi éviter la prolifération des bactéries. - - Descriptif de la cellule de refroidissement rapide : - Intérieur et extérieur en Inox AISI304 -
Voir le produit

Cellule mixte de refroidissement rapide et de surgélation 3 niveaux GN 1/1 - Référence EL02440 - CFI
Prix sur demande
Vendu par : Cfi agro alimentaire
- Capacité : 3 à 5 niveaux compatibles avec GN 1/1 ou 600 x 400 (grilles non fournies). - Inclus : Dotation de 3 jeux de supports. - Refroidissement rapide : - 15 kg de +65°C à +10°C en 110 minutes. - 12 kg de +65°C à +10°C à cœur en 90 minutes. - Surgélation occasionnelle : - 4 kg
Voir le produit


7741.4 € HT € HT4629.36 € HT-40.2%
Vendu par : TBS PRO FRANCE
Vendeur certifié
Diminue rapidement et efficacement la température des aliments grâce à une puissante technologie de refroidissement. Assure le respect des exigences d'hygiène alimentaire, tout en préservant le goût, la texture et la valeur nutritionnelle de vos plats.La sonde alimentaire intégrée vous aide
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement rapide 5 niveaux - Cette cellule de refroidissement rapide permet de baisser la T° du produit en mode refroidissement de +70°C à +3°C en 90 minutes - En mode surgélation elle permettra de baisser la T° des aliments de +70°C à - 18°C en 240 minutes maximum afin
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement rapide 7 niveaux - Cette cellule de refroidissement rapide permet de baisser la T° du produit en mode refroidissement de +70°C à +3°C en 90 minutes - En mode surgélation elle permettra de baisser la T° des aliments de +70°C à - 18°C en 240 minutes maximum afin
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement rapide 10 niveaux - Cette cellule de refroidissement rapide permet de baisser la T° du produit en mode refroidissement de +70°C à +3°C en 90 minutes - En mode surgélation elle permettra de baisser la T° des aliments de +70°C à - 18°C en 240 minutes maximum afin
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement rapide 3 niveaux - Cette cellule de refroidissement rapide permet de baisser la T° du produit en mode refroidissement de 70°C à 3°C en 90 minutes - En mode surgélation elle permettra de baisser la T° des aliments de 70°C à - 18°C en 240 minutes maximum afin de
Voir le produit


4500 € HT
Vendu par : PROMOSHOP
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement de 150 litres - - Fabrication de qualité pour cette cellule de refroidissement professionnelle, tout inox, de marque Italienne SIRMAN, ce modèle peut également vous servir de plan de travail de par sa configuration. - - Caractéristiques de la cellule de
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : ACFRI
Capacité : - • (Grilles non fournies) - • Compatibilité GN 1/1 et 600 x 400 - • Dotation de 15 paires de glissières renforcées 3 points - Refroidissement rapide : - • 75 kg, cycle de 110 min - • 65 kg, cycle de 90 min, refroidissement de purée de pomme de terre en bac GN1/1 de 5
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Quel procédé de refroidissement souhaitez-vous pour votre cellule de refroidissement ?
SAS M.A.T.O.S.
France, VITROLLES, (13) Provence-Alpes-Côte-d'Azur
MATOS propose toutes les gammes de Matériel Professionnel des Métiers de Bouche, Matériel de Boulangerie, Pâtisserie, Pizzeria, Restauration, Boucherie.
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
cellule de refroidissement professionnelle

Le conseil de l'expert
Combien coûte une cellule de refroidissement ?
Découvrir

Top 9 des produits dans la catégorie


Prix sur demande
Vendu par : ODIC
# Acier inoxydable AISI 304 (y compris arrière, dessus & dessous) - # Enceinte entièrement rayonnée - # Suppression du pont thermique par profilé PVC - # Sol inox isolé - # Rampe d'accès - guide - chariots inox - Isolation - # 70 mm en mousse de polyuréthane sans CFC, injectée à
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement et surgélation FAGOR ATM - 051 CD : - Cellule de refroidissement et congélation - Capacité 5 niveaux GN - 1/1 ou 60x40 - Réfrigération : 23 Kg/cycle - Congélation : 13 Kg/cycle - FAGOR série CONCEPT + - Cette cellule mixte dispose d'une capacité d'accueil
Voir le produit


À partir de3399.99 € HT
Vendu par : COMSCHOP-EQUIPEMENTPRO
Fabriqué par : POLAR
Fabriqué par : POLAR
Cellule de refroidissement et congélation rapides Polar DN494 - 40kg / 28kg - Caractéristiques principales : - Refroidit 40 kg d'aliments de +70°C à +3°C en 90 minutes. - Surgèle 28 kg d'aliments de +70°C à - 18°C en 240 minutes. - Capacité : 10 x GN 1/1 (bacs non fournis). - Matér
Voir le produit

Prix sur demande
Vendu par : Fagor
CELLULES DE REFROIDISSEMENT RAPIDE - L'IMPORTANCE D'UTILISER DES CELLULES DE REFROIDISSEMENT - Les cellules de refroidissement rapide sont des machines conçues pour abaisser rapidement la température des aliments, de sorte qu'ils passent d'une température de 90°C après cuisson à une temp
Voir le produit


14742 € HT € HT9405.4 € HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
BCC/XT - 06 - Dimensions (mm) : 897x937x1060Alimentation : 400/3N 50HzTempérature (°C) : 70° - 18°/70°+3°Volume (m3) : 1.29Poids (kg) : 162Puissance (kW) : 2.7
Voir le produit


4300 € HT € HT3010 € HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
TEOREMA/AB - Four à convection pour pâtisserie 10 plaques 400x600 mmDimensions (LxPxH) (cm) : 76x67x90Nombre de plaques : 10 x40x60 cmTempérature (°C) : De - 10 à +45Puissance (KW) : 1,9
Voir le produit


3290 € HT € HT2368.8 € HT-28%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
CR031 - Dimensions (mm) : 580 x 700 x 514 Réfrigération : Ventilée Capacité de refroidissement (kg) : 8 Capacité de congélation (kg) : 4
Voir le produit


11726 € HT € HT7856.42 € HT-33%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
TA 12V MF BK - Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x855x1465 Puissance frigorifique (W) : 3289 Niveau d'humidité (%) : 55 - 95 Volume brut (L) : 291 Gaz réfrigérant : R452A Rendement de +90°C à +3°C (kg) : 32 Rendement de +90°C à - 18°C (kg) : 25 Plage de température (°C) : - 40 à +85
Voir le produit


13669 € HT € HT10634.48 € HT-22.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
W14U - Puissance frigorifique (W) : 5440 W (T° évap - 10°C et T° de condens. +45°C) Puissance absorbée (W) : 4200 Alimentation : 400V 3N - 50/60Hz Niveaux : 14 double niveaux 600 x 400 et GN 1/1 Dimensions (LxPxH) (mm) : 780 x 800 x 1778
Voir le produit