Pétrin professionnel 50SN - Fimar - 150 kg/h - tête fixe, cuve inox 62L
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Description
PÉTRIN À SPIRALE 50SN
Caractéristiques principales :
- Pétrin à spirale avec tête fixe
- Machine adaptée au pétrissage de différents types de pâte, particulièrement les pâtes tendres telles que le pain, la pizza et la piadina
- Structure recouverte de peinture anti-rayures
- Parties en contact avec les aliments en acier inox AISI 304 : cuve, spirale et brise-pâte
- Microrupteur de sécurité sur le couvercle de la cuve
- Couvercle en polycarbonate fumé de série (disponible uniquement avec couvercle grillé en acier inox AISI 304)
Données techniques :
Caractéristiques principales :
- Pétrin à spirale avec tête fixe
- Machine adaptée au pétrissage de différents types de pâte, particulièrement les pâtes tendres telles que le pain, la pizza et la piadina
- Structure recouverte de peinture anti-rayures
- Parties en contact avec les aliments en acier inox AISI 304 : cuve, spirale et brise-pâte
- Microrupteur de sécurité sur le couvercle de la cuve
- Couvercle en polycarbonate fumé de série (disponible uniquement avec couvercle grillé en acier inox AISI 304)
Données techniques :
| Puissance | 2,2 kW (3 HP) / 3,5/2,5 kW (4,7/3,3 HP) - 2nd speed (en option) |
|---|---|
| Tension | 230-400V/3/50Hz |
| Production horaire | 150 kg/h |
| Pâte par cycle | 50 kg |
| Dimensions de la cuve | 62 L (ø 500 x 310(h) mm) |
| Vitesse | 80 rpm / 80-160 rpm (2nd speed en option) |
| Dimensions de la machine | 920 x 530 x 920÷1350(h) mm |
| Poids net | 170 kg |
| Poids brut | 193 kg |
| Dimensions de l'emballage | 1050 x 600 x 1090(h) mm |
| Volume emballage | 0.690 m³ |
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