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50FN - Pétrin professionnel Fimar - 150 kg/h - Tête relevable et cuve fixe

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Description

PÉTRIN À SPIRALE 50FN
Caractéristiques principales :
- Pétrin à spirale avec tête relevable et cuve fixe.
- Conçu pour le pétrissage de différents types de pâte, idéal pour les pâtes tendres comme le pain, la pizza et la piadina.
- Structure recouverte de peinture anti-rayures.
- Les parties en contact avec les aliments (cuve, spirale et brise-pâte) sont en acier inox AISI 304.
- Couvercle en polycarbonate fumé de série.
- Disponible uniquement avec un couvercle grillé en acier inox AISI 304.
Spécifications techniques :
Puissance2,2 kW (3 HP) / 3,5/2,5 kW (4,7/3,3 HP) - 2nde vitesse (optionnelle)
Tension230-400V/3/50Hz
Production horaire150 kg/h
Pâte par cycle50 kg
Dimensions de la cuve62 L (ø 500 x 310(h) mm)
Vitesse80 rpm / 80-160 rpm - 2nde vitesse (optionnelle)
Dimensions de la machine920 x 530 x 940÷1630(h) mm
Poids net209 kg
Poids brut230 kg
Dimensions de l'emballage1050 x 600 x 1090(h) mm
Volume de l'emballage0,690 m3
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Arthur MARQUES DE OLIVEIRA

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