4021 - saignoir mural poulet
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299€ HT
427€ TTC
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Eve BAYLE
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Vendu
par BAYLE SA
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Description
Saignoir mural en acier galvanisé constitué de :
- 2 cônes adaptés au saignage des poulets,
- d'un montant sur lequel les cônes de saignage sont fixés et qui permet d'installer le saignoir au mur grâce à 6 vis (non fournies).
Ce saignoir mural existe aussi en version dinde (saignoir mural dinde), avec des dimensions spécifiques adaptées aux grosses volailles.
Saignoir mural livré prêt à l'installation.
Nos conseils pour l'utilisation et l'entretien du saignoir mural :
Installer le saignoir mural au mur à l'aide de 6 vis (non fournies).
Une fois le poulet anesthésié, l'installer dans l'un des cônes du saignoir mural, la tête vers le bas. Saigner le poulet à l'aide d'un couteau à saigner ou de ciseaux à saigner (vendus séparément) en sectionnant les deux artères situées à l'arrière du cou. Laisser saigner le poulet quelques instants dans les cônes de saignage avant de passer à l'échaudage ou au plumage de la volaille.
Pour récupérer le sang, installer une goulotte ou un bac en dessous du saignoir mural.
Pour nettoyer efficacement le saignoir mural et éliminer les résidus de sang, laver près chaque séance d'abattage de la volaille en utilisant un nettoyant doux et de l'eau chaude. Si nécessaire, utiliser une brosse à poils souples pour frotter. Rincer abondamment et sécher le saignoir mural avec un chiffon doux en micro-fibres. Ne pas utiliser d'eau de Javel qui pourrait tâcher l'acier.
- 2 cônes adaptés au saignage des poulets,
- d'un montant sur lequel les cônes de saignage sont fixés et qui permet d'installer le saignoir au mur grâce à 6 vis (non fournies).
Ce saignoir mural existe aussi en version dinde (saignoir mural dinde), avec des dimensions spécifiques adaptées aux grosses volailles.
Saignoir mural livré prêt à l'installation.
Nos conseils pour l'utilisation et l'entretien du saignoir mural :
Installer le saignoir mural au mur à l'aide de 6 vis (non fournies).
Une fois le poulet anesthésié, l'installer dans l'un des cônes du saignoir mural, la tête vers le bas. Saigner le poulet à l'aide d'un couteau à saigner ou de ciseaux à saigner (vendus séparément) en sectionnant les deux artères situées à l'arrière du cou. Laisser saigner le poulet quelques instants dans les cônes de saignage avant de passer à l'échaudage ou au plumage de la volaille.
Pour récupérer le sang, installer une goulotte ou un bac en dessous du saignoir mural.
Pour nettoyer efficacement le saignoir mural et éliminer les résidus de sang, laver près chaque séance d'abattage de la volaille en utilisant un nettoyant doux et de l'eau chaude. Si nécessaire, utiliser une brosse à poils souples pour frotter. Rincer abondamment et sécher le saignoir mural avec un chiffon doux en micro-fibres. Ne pas utiliser d'eau de Javel qui pourrait tâcher l'acier.
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BAYLE SA
France, La Fouillouse Cedex, (42) Auvergne-Rhône-Alpes
bayle sa est une entreprise familiale française fondée en 1932, spécialisée dans la fabrication d'équipements d'abattage pour toutes sortes de volailles. avec plus de 85 ans d'expérience, elle jouit d'une réputation solide pour son savoir-faire industriel. elle propose une large gamme de machines destinées aux différentes étapes du traitement de volailles : échaudage, plumage, éviscération, découpe, etc. la société se présente comme un fabricant de matériel d'abattage innovant, intégrant de nouvelles technologies pour faciliter le travail dans les abattoirs. la gamme flexevi illustre leur engagement vers l'innovation et l'amélioration des conditions de travail. bayle sa dispose également d'une présence internationale, avec des collaborateurs locaux dans plus de 45 pays. l'offre inclut également des services tels que l'installation, la formation, la maintenance, la vente d'accessoires, et du matériel reconditionné, soulignant leur approche centrée sur la satisfaction client. l'entreprise met en avant une fabrication française et l'expertise de son équipe commerciale pour accompagner les projets de ses clients professionnels.
