30ln - pétrin professionnel - fimar - 75 kg/h

PÉTRIN À SPIRALE LIGHT 30LN
Pétrin à spirale "light". Machine pour le pétrissage de différents types de pâte, particulièrement adaptée aux pâtes tendres telles que le pain, la pizza et la piadina. Structure recouverte de peinture anti-rayures - les parties en contact avec les aliments telles que la cuve, et la la spirale sont en acier inox AISI 304 - microrupteur de sécurité sur le couvercle de la cuve - couvercle en polycarbonate fumé de série. Différentes options sur demande, incluant couvercle grillé en acier inox AISI 304.

• INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES

Puissance Kw 0,75 kW (1 HP) 0,75/0,55 kW (1/0,75 HP) 2nd speed (optional)
Tension 230V/1N/50Hz - 230-400V/3/50Hz
Production horaire (Kg/h) 75 Kg/h
Pâte par cycle (Kg) 25
Dimensions de la cuve (L) 32 Lt. (ø 400 x 260(h) mm)
Vitesse (tr/min) 90 rpm 90 - 180 rpm - 2nd speed (optional)
Dimensions de la machine (l x p x h -mm) 420 x 680 x 660(h) mm* - Con timer digitale altezza macchina e imballo +120 mm.
Poids net (kg) 55
Poids brut (Kg) 84.4
Dimensions de emballage (l x p x h -mm) 850 x 550 x 890(h) mm - + Con timer digitale altezza macchina e imballo +120 mm.
Volume emballage (m3) 0.420