20ln - pétrin professionnel - fimar - 48 kg/h

PÉTRIN À SPIRALE LIGHT 20LN
Pétrin à spirale "light". Machine pour le pétrissage de différents types de pâte, particulièrement adaptée aux pâtes tendres telles que le pain, la pizza et la piadina. Structure recouverte de peinture anti-rayures - les parties en contact avec les aliments telles que la cuve, et la la spirale sont en acier inox AISI 304 - microrupteur de sécurité sur le couvercle de la cuve - couvercle en polycarbonate fumé de série. Différentes options sur demande, incluant couvercle grillé en acier inox AISI 304.

• INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES

Puissance Kw 0,55 kW (0,75 HP)
Tension 230V/1N/50Hz - 230-400V/3/50Hz
Production horaire (Kg/h) 48 Kg/h
Pâte par cycle (Kg) 16
Dimensions de la cuve (L) 22 Lt. (ø 360 x 210(h) mm)
Vitesse (tr/min) 80 rpm
Dimensions de la machine (l x p x h -mm) 380 x 600 x 560(h) mm* - Con timer digitale altezza macchina e imballo +120 mm.
Poids net (kg) 45
Poids brut (Kg) 55
Dimensions de emballage (l x p x h -mm) 700 x 450 x 760h (mm) -+ Con timer digitale altezza macchina e imballo +120 mm.
Volume emballage (m3) 0.239